3+ Resep Mie Goreng yang Enak Kekinian. Coba buat Yuk!!

Contents

Resep Mie Goreng Jawa

Mie goreng Jawa salah satu mie goreng yang memilki banyak penggemar. Cita rasa khas manis dan gurih ditambah kenyal dari mie membuat makanan selalu buat ngangenin. Apabila Anda malas keluar untuk sekedar membeli dan makan mie jawa, bundamimi kali ini akan memberikan solusi membuat mie goreng jawa ini dirumah sendiri.

Yuk langsung aja praktek buatnya.

Resep mie goreng jawa

Bahan-Bahan :

  • 1 mie kering
  • 1 butir telur
  • Sawi dan kol
  • 1 buah Tomat
  • 2 buah sosis
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah kemiri berukuran kecil
  • 1 batang daun bawang
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Lada
  • Garam
  • Bawang goreng

Cara Membuat Mie Goreng Jawa:

  1. Rebuslah mie kering / mie telor sampai cukup lunak. angkat lalu tiriskan.
  2. Siapkan wajan lalu tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, garam, gula, lada, dan kemiri. Tambahkan juga potongan daun bawang. Tumis semua bumbu sampai aromanya harum.
  3.  Masukkan ayam suwir, potongan sawi dan juga kol
  4. Apabila Anda ingin menambah citarasa bisa tambahkan potongan sosis, bakso dan lainya
  5. Masukkan saus, garam, kecap manis, penyedap, lalu masukkan mie yang sudah direbus lalu aduklah sampai rata
  6. masukkan kocokan telur. Aduk lagi sampai telurnya juga tercampur merata.
  7. Masukkan ayam suwir, potongan sawi, tomat dan juga kol
  8. Apabila Anda ingin menambah citarasa bisa tambahkan potongan sosis, bakso dan lainya
  9. Setelah matang, angkat dan sajikan
  10. Taburkan bawang goreng dia atasnya.


Resep Mie Goreng Chinese food

Mie goreng tidak dapat dipungkiri merupakan salah satu makanan yang sangat enak dan mudah proses membuatnya. Oleh karena itu mie goreng jadi salah satu menu favorit anak anak untuk menjadi bekal sekolah. Salah satu mie goreng yang khas adalah memasak ala chinese food. Dengan bumbu khasnya membuat mie goreng chinese beda dari mie goreng pada umumnya.

Yuk langsung aja ke proses membuatnya

Resep Mie Goreng Chinese food
sajiansedap.grid.id

Waktu: 30 Menit

Bahan:

  • 200 gram mi telur, rebus, tiriskan
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 buah cabai kering, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang kasar
  • 150 gram paha ayam fillet, potong 2 cm
  • 5 buah bakso sapi, potong 4 bagian
  • 5 buah bakso ikan, potong 4 bagian
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 gram wortel, potong korek api
  • 8 batang caisim, potong-potong
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok teh kecap ikan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh wijen sangrai
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Mie Goreng Chinese food:

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan bakso. Masak sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.
  2. Masukkan telur. Diamkan sebentar. Aduk-aduk hingga berbutir kasar.
  3. Tambahkan wortel dan caisim. Aduk hingga setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata.
  4. Bumbui dengan kecap asin, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
  5. Masukkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.

Resep Mie Goreng  Seafood Ala Solaria

Apakah Anda tau Solaria?

Yup solaria merupakan salah satu restoran yang banyak berada di mall dengan menu makanan yang sangat banyak. Salah satu menu andalan dari resto solaria itu adalah nasi goreng dan mie goreng. Menu Mie goreng seafood solaria yang paling enak dan lezat. Rasa gurih dari seafood dan kenyal mie membuat menggugah selera. Saat ini Anda tidak usah jauh jauh dan mahal untuk sekadar makan mie goreng seafood solaria karna bundamimi akan coba sharing membuatnya.

Yuk langsung buat:

Resep Mie Goreng Seafood Ala Solaria
IG:@tiyarahmatiya

Bahan mie goreng seafood Solaria:

  • 400 gram mie kuning yang sudah direbus sampai kenyal.
  • 50 gram udang ukuran besar, kupas, kemudian dikerat.
  • 50 gram cumi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 5 butir bakso, iris tipis.
  • 2 lembar sawi, potong-potong.
  • 3 lembar kol, potong-potong.
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas.
  • 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu mie goreng seafood Solaria:

  • 2 sendok makan baceman bawang putih.
  • 4 siung bawang merah, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
  • 2 sendok makan kecap manis.
  • 0,5 sendok teh kecap asin.
  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 0,125 sendok teh penyedap rasa.
  • 0,5 sendok teh kecap ikan.

Cara membuat mie goreng seafood Solaria:

  1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
  2. Tumis bawang merah sampai harum.
  3. Tambahkan bawang putih, tumis sampai harum, sisihkan.
  4. Tuangkan telur, biarkan sampai setengah matang, kemudian diorak-arik sampai berberindil.
  5. Masukkan udang dan cumi, tumis sampai berubah warna.
  6. Tambahkan sawi dan kol, tumis sampai layu.
  7. Masukkan mie kuning dan bakso ikan, dan tuangkan kecap manis, kecap ikan, dan semua bumbu yang belum digunaka, goreng dengan cara diaduk sampai rata dan matang, angkat.
  8. ,mie goreng seafood solaria sudah siap disantap.

Tips:

  1. Jenis mie kuning yang digunakan boleh mie keriting, mie gepeng, ataupun mie kuning biasa.
  2. Jika mengingnkan rasa pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai.
  3. Ketika memasak udang dan cumi, disarankan agar jangan terlalu lama karena nanti teksturnya akan menjadi alot atau keras.
  4. Kalau makan di Solaria biasanya ada acar mentahnya juga. Kalau ingin membuat sendiri, Anda bisa menyimak resep acar sayur mentah wortel ketimun spesial awet berbulan-bulan.

Resep Mie Goreng Pedas

Resep mie goreng pedas

Bahan

  • 250 gram mie kuning basah. Jika ingin membuat mie kuning sendiri silakan simak dulu resep masakan praktis: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie.
  • 8 butir bakso, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 4 lembar sawi hijau, potong-potong.
  • 1 buah wortel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
  • 2 butir telur ayam, goreng dengan cara diorak-arik.
  • 2 sendok makam minyak sayur untuk menumis.
  • 1 sendok makan margarin untuk menumis.

Bumbu

  • Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
  • 1 sendok teh kaldu ayam instan.
  • Kecap manis secukupnya.
  • 4 buah cabai rawit merah, iris tipis.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang putih.
  • 5 siung bawang merah.
  • 3 butir kemiri yang sudah disangrai.

Bahan Pelengkap:

  • 2 utas daun bawang, iris tipis.
  • Bawang merah goreng untuk taburan. 1 buah tomat merah,m potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

Cara membuat mie goreng Pedas

  1. Panaskan minyak sayur dan margarin untuk menumis.
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
  3. Masukkan bakso, sawi, dano wortel, tumis sampai tercampur rata.
  4. Tuangkan 25 mililiter air putih, aduk rata dan mendidih.
  5. Masukkan mie kuning serta semua bahan dan bumbu yang belum digunakan termasuk tomat dan daun bawang, goreng dengan cara diaduk sampai matang dan meresap, angkat.
  6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, bakmi goreng pedas sederhana yang seenak di warung pinggir jalan ini sudahi siap dinikmati.

Tips:

  1. Agar rasa serta aromanya semakin istimewa, jika suka, Anda bisa menambahkan udang pada bumbu yang dihaluskan.
  2. Jika ada, Anda bisa menambahkan bubuk cabai saat memasak bakmi goreng pedas sederhana ini.
  3. Supaya tidak goreng, setelah minumis wortel dan sayur lainnya, tuangkan air putih.


Resep Mie goreng sederhana

Menu Mie memang selalu menjadi favorit. Jadi berapa kalipun kita makan mie goreng namun tidak pernah bosan.

Untuk memasak mie goreng apabila  tak ada mei telur, gunakan saja mi instan.

 Nah, Mie Goreng Spesial sederhana dapat segera dibuat

Resep mie goreng sederhana
http://cookpad.com

Bahan:

  • 200 gram mi telur, lumuri campuran 1 sendok makan kecap manis, 1 1/2 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam, 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 5 buah bakso daging, potong-potong
  • 100 gram wortel, potong korek api
  • 100 gram pokcoy, potong-potong
  • 50 gram taoge
  • 50 gram kol, potong-potong
  • 100 ml kaldu
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu halus:
  • 4 siung bawang putih
  • Bahan pelengkap:
  • 1 sendok makan bawang goreng
  • 150 gram emping goreng
  • 50 gram acar ketimun dan wortel

Cara Membuat Mie Goreng Sederhana:

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Tambahkan  bakso, dan wortel. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan pokcoy, taoge, dan kol. Aduk sampai setengah layu. Masukkan mi. Aduk rata. Tuang kaldu. Aduk sampai matang. Sajikan bersama pelengkap.