Resep Membuat Scrambled Egg Ala McD

Resep Membuat Scrambled Egg Ala McD– Anda dan keluarga pernah berkunjung ke restoran cepat saji seperti Mcdonald saat akhir pekan? pernah dong pastinya ya. Nah salah satu menu favorit disana yaitu scrambled egg atau telor orak arik. Nah Anda pasti pernah berfikir, bagaimana cara membuatnya ya?

Menggoreng telur memang susah tapi juga mudah, tidak heran telur goreng selalu menjadi menu sarapan favorit masyarakat Indonesia.

Nah Bundamimi.com akan sharing membuat scrambled egg ala mcdonals

Bahan :

• 3 butir telur
• 1 1/2 sendok makan susu cair
• 1 3/4 sendok teh tepung maizena
• 3 sendok makan mentega tawar
• Garam secukupnya

Cara Membuat :

• Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk berukuran sedang.

• Dalam mangkuk terpisah, campurkan susu dan tepung maizena hingga tercampur dengan rata.
• Tambahkan campuran susu dan tepung maizena ke dalam mangkuk yang berisi telur. Jangan lupa tambahkan sedikit garam sambil terus dikocok lepas.
• Panaskan teflon dengan suhu api tinggi dan tunggu hingga panas. Lalu, tuangkan mentega hingga meleleh.

• Masukkan campuran telur ke dalam wajan
• Tunggu selama 3 detik tanpa diaduk sampai bagian tepi telur mulai meluap.
• Kecilkan api, dan mulailah mengaduk telur dengan membuat gerakan lingkaran penuh.

• Teruslah mengaduk sampai mentega meresap ke dalam telur orak-arik.

• Terakhir, angkat dari wajan dengan tidak menunggu telur matang dan berubah warna menjadi kecokelatan

Tips :

1. Gunakan wajan berbahan teflon karena menghindari telur menempel dan gosong
2. Jangan terlalu matang dan lama saat memasak karena yang diinginkan adalah warna kuning yang cerah.
3. Langsung angkat telur yang sudah cukup matang, membiarkannya di atas wajan akan terus membuat proses pemasakan berlanjut.
4. Berapa lama Anda mengocok telur juga mempengaruhi seberapa padat telur orak arik Anda.
5. Lebih baik memang langsung menyantap scrambled egg setelah diangkat dari wajan. Namun, untuk jangka tidak terlalu lama juga bisa. Jika ingin menghangatkan scrambled egg, lebih baik hangatkan dengan dengan cara meletakkannya di atas air panas, sama seperti cara melelehkan cokelat.

Nah, sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh ke restoran cepat saji kalau ingin menyantap lezatnya scrambled egg. Buat sendiri dengan cara mudah dan menjadi solusi menu saat sarapan pagi yang sibuk untuk keluarga dirumah.