7+ Menu Makan Siang Yang Lezat dan Tepat Memenuhi Gizi Harian, Yuk Coba!!– Bunda ingin membawakan bekal kepada buah hati dan suami Anda?
Tidak perlu menggunakan bahan yang sulit atau mahal karena dengan bahan simple pun dapat menghasilkan makanan yang sangat enak dan lezat apalagi dibuatnya dengan kasih saya J
Selain itu dengan mempersiapkan bekal makanan siang sehari hari untuk keluarga, Anda dapat memetik banyak sekali manfaatnya seperti
- Lebih irit
- Makanan terjamin kebersihan dan kehigienisanya
- Dapat memastikan kebutuhan gizi harian keluarga Anda
Nah, Anda penasaran? Berikut ini bundamimi akan coba sharing ide menu makan siang yang bisaa dijadikan bekal makan siang untuk anak dan suami bunda saat sekolah serta kerja. Yuk langsung aja
Contents
1. Nasi Gudeg dan Telur Dadar Mayonaise
Ide Menu bekal makan kedua adalah nasi gudeng.
Siapa sih yang gak tau nasi gudeg, makanan khas Jawa dengan cita rasa manis dan gurih ini emang salah satu hidangan populer di Indonesia.
Gudeg merupakan hasil olahan nangka yang digodog berjam-jam bersama santan.
Biasanya gudeg disajikan dengan nasi ayam, telur, tahu, krecek, dan sambal.
Untuk kreasi lainya Anda bisa menambahkan telur dadar dan
saus mayonnaise sebagai menu bekal makan siang.
2. Nasi Tumis Buncis dengan Lauk Tongkol
Buncis memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh karena memiliki banyak nutrisi.
Bahkan, mengonsumsi buncis bisa membuat yang memakannya awet muda, karena buncis mengandung antioksidan yang bermanfaat menangkal radikal bebas dan paparan sinar matahari.
Anda bisa menambahkan lauk ikan tongkol untuk teman tumis buncisnya. Ikan tongkol sendiri merupakan salah satu jenis ikan yang populer dan disukai oleh hampir seluruh kalangan masyarakat Indonesia.
Masaklah ikan tongkol dengan sambal cabe merah agar rasa pedas bisa menambah nafsu makan siang keluarga Anda.
3. Nasi Bento
Menu bekal makan siang pertama yakni Bento. Bento adalah istilah yang digunakan oleh orang jepang dalam menyiapkan bekal makanan untuk orang yang mereka sayangi, seperti suami, anak ataupun keluarga terdekat lainya
Bento mungkin terlihat sulit untuk membuatnya namun sebenarnya tidak susah sih, Anda bisa buat di rumah tanpa menggunakan beragam macam alat, cukup kreasikan imajinasimu ke dalam bekal
Bahan bahan:
- 2 mangkuk nasi hangat
- 2 Sosis Rebus
- Telur puyuh Rebus
- Kacang polong
- Brokoli Kukus
- Ayam Fillet Goreng
- Nori
- Saos Tomat Secukupnya
Cara Membuat
- Siapkan kotak makan, lalu taruh nasi hangat yang sudah dibentuk bulat dan dibagi 4
- Kemudian, Letakan nasi dan bentuk seperti gambar wajah anggota keluarga. Berikan kacang polong untuk bagian mata. Bentuk alis, bibir dan pipi Anda bisa tambahkan saos.
- Bentuk rambut dengan nori sesuai pada gambar.
- Letakan sosis dan telur puyuh yang sudah ditusuk pada kotak nasi. Disela-sela tempat yang kosong Anda bisa menambahkan sayuran, brokoli kukus.
- Terakhir, Anda bisa letakan chicken fillet.
- Taraaa! Bento berbentuk wajah anggota keluarga siap dibawa oleh orang terkasih Anda. 🙂
4. Nasi Goreng Putih Brokoli Jagung dengan Sosis
Brokoli merupakan bahan makanan yang padat nutrisi, itulah yang menjadikannya tak kalah dari sayuran lain seperti kangkung.
Khusus brokoli Anda harus perhatikan ya cara memasak atau merebusnya.
Jangan terlalu lama karena akan menghilangkan khasiat gizi dan vitamin didalamnya.
Nah pada menu bekal makan siang kali ini Anda bisa menggoreng nasi, di atasnya taruh jagung yang telah digoreng setengah matang. Tambahkan goreng sosis dan tumis brokoli
Untuk buahnya Anda bisa tambahkan pepaya. Menu bekal kali
ini sangat simple, tapi kandungan gizinya sudah cukup untuk tubuh.
5. Nasi Merah dengan Fried Chicken
Nasi merah merupakan nasi yang kaya akan serat. Nasi ini dapat membuat Anda lebih cepat kenyang dan berenergi karena merupakan jenis karbohidrat kompleks
Taruh nasi merah dalam kotak bekal, lalu tambahkan potato salad atau kentang rebus, buncis tumis dengan minyak wijen.
Kemudian tambahkan juga fried chicken. Menu bekal kali ini paling pas untuk bekal keluarga Anda.
6. Tumis Kacang Panjang dan Tumis Oncom
Kacang panjang ini menjadi salah satu sayuran yang berguna sebagai antioksidan yang sangat penting bagi tubuh.
Dengan konsumsi kacang panjang, secara berkala dapat membuat tubuh terhindar dari kelelahan dan racun yang sering banyak didapat dari polusi udara di lingkungan.
Anda bisa mencampur tumis kacang panjang ini dengan daun pepaya dan wortel.
Atau Anda juga bisa ganti tumis menjadi urab. Sebagai pelengkap Anda bisa menambahkan sambal oncom, telur dadar dan tempe goreng. Tak lupa tambahkan kerupuk dan buah apel yaa.
7. Oseng Ayam dan Tempe Goreng
Menu oseng ayam dan tempe goreng ini tentunya harus Anda coba!
Taruh nasi dalam kotak bekal dengan tempe yang sudah digoreng. Kemudian tambahkan telur dadar yang sudang diiris-iris memanjang.
Terakhir Anda taruh oseng ayam yang Anda masak. Oseng ayam ini bisa dimasak dengan kecap manis dengan bawang bombay dan bawang daun.
8. Chiken and Beef Rice Bento
Menu makanan ini layaknya makan di restoran, sangat lengkap dan lezat.
Terdiri dari nasi, beef yakiniku ditambah dengan chicken teriyaki dan Telur rebus.
Tidak hanya itu Anda juga mendapat vitamin dari sayur yakni sayur sawi putih yang ditumis dengan bawang putih dan sedikit minyak goreng, hmm lezat sekali kan membanyangkanya? 🙂
Untuk resep lebih banyak terkait olahan daging ayam bisa cek —> https://bundamimi.com//resep-ayam/
Bagiamana bunds?
7+ Menu ide bekal makan siang ini bisa Anda siapkan untuk suami ataupun anak Anda yang sedang bersekolah.
Selain menu yang ada cukup bervariasi Anda juga dapat menyiapkan bekal tersebut dengan cepat mengingat biasanya waktu pagi adalah waktu yang cukup hectic dan mepet, sehingga perlu ide menu makanan yang mudah namun tetap memperhatikan kebutuhan gizi harian keluarga Anda.
Selamat mencoba ya bunds 🙂